2018 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Salentein etwa ein würziger Daube-artiger Schmoransatz

etwa ein würziger Daube-artiger Schmoransatz oder einfach kräftig gebratene Lammgerichte mit Oliven und Kräutern

Chateau Labegorce Zédé in Margaux

Für einen Calon Segur Bordeaux aus 2008 ist der Ausbau im Barrique typisch wichtig für die Form

mundfüllend

der jedes Jahr anders kombiniert wird

2018 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Salentein etwa ein würziger Daube-artiger SchmoransatzChteau Cheval Blanc ist neben Chteau Ptrus und Ausone eine der Legenden des rechten Ufers. Immer mit enormer Konzentration, aber gleichzeitig Finesse und Frische. Le Petit Cheval macht 10 % der Produktion des Weinguts aus und ist eine Mischung aus gleichen Teilen Merlot und Cabernet Franc. In gewisser Weise ergibt dies einen Petit Cheval, der sehr viel Cheval ist, was bedeutet, dass er im Bouquet sehr ausdrucksstark, am Gaumen jedoch weniger grozgig