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Nebelbänke am Morgen und sonnige Nachmittage im Herbst schaffen ideale Bedingungen für die Edelfäule
- Besonderheiten: Selektion der besten Parzellen
weil die Frucht des Weins die Aromen aufgreift
die Cabernet Sauvignon besonders gut stützen und die Reife zugleich langsam und gleichmäßig verlaufen lassen
gezielt bemessene Menge Alkohol zugesetzt – typisch für Honjozo –
Tan Fruit 'Tank Fruit' Chardonnay 2021 Kaesler Nebelbänke am Morgen und sonnigeTan Fruit "Tank Fruit" Chardonnay 2021 ist ein charakterstarker Weiwein aus Oregon, der zeigt, wie przise und klar Chardonnay ohne Holzeinsatz sein kann. Der Jahrgang 2021 verbindet frische, fruchtbetonte Eleganz mit einem sehr reinen Terroirausdruck ideal fr alle, die khle, spannungsgeladene Chardonnays schtzen. Dank der sorgfltigen Arbeit im Weinberg und im Keller steht hier die Traube selbst im Mittelpunkt, unverflscht und schnrkellos.
