Pfaffenwies Riesling 2023 Sauvignon Blanc seidenen Tanninen und frischer Struktur

seidenen Tanninen und frischer Struktur

wie es sich für eine Große Lage gehört: Spontanvergärung mit den eigenen Hefen

Übrigens sind die direkten Nachbarn in dieser Lage keine Geringeren als Clos Rougeard

Honigmelone

schonende Verarbeitung und Spontangärung

Pfaffenwies Riesling 2023 Sauvignon Blanc seidenen Tanninen und frischer StrukturDas neueste Spitzengewchs aus dem Hause Breuer kommt aus Lorch, wo die Durchschnittstemperaturen noch etwas niedriger sind als in Rdesheim und Rauenthal. In der Nase Mandel und Kamille und widererwartend eher gelbfruchtig und floral. Am Gaumen mit Trinkfluss und wundervoll eingebundener Saure und dicht im Extrakt. Hat bei aller Leichtigkeit Zug und Spannung, mit sanfter Herbe und kernigem Finish.