Santoku Blue Steel #2 Poliert Edelstahlummantelung Westlicher Griff 165mm Finish:Poliert Widerstandsfähigkeit und Balance mit dem

Widerstandsfähigkeit und Balance mit dem Deba aus Shirogami #2

Wir sind der Meinung

Material: Nishijin-ori (Koi-Weiß)

so the edge gets very hard and retains its sharpness for a long time

Das Garasuki Messer hat das gleiche Klingenprofil wie das Honesuki

Santoku Blue Steel #2 Poliert Edelstahlummantelung Westlicher Griff 165mm Finish:Poliert Widerstandsfähigkeit und Balance mit demSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.