Il più importante dei vini prodotti da Ruffino nasce nel 1947 per celebrare non solo il ventennale della sua già nota “Riserva Ducale” ma anche per commemorare una grande vendemmia e per mostrare l’eccezionale longevità del suo Chianti Classico
si presta ad accompagnare con autorevolezza un intero pasto a base
Finale armonico e persistente
grazie ad aromi di frutti di bosco e sentori di spezie
Al naso si rivela di buona intensità
spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Il più importante dei viniGiallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo