barbaresco docg reyna 2022 michele chiarlo Natale-2dic-21dic-sconto20 all’olfatto si presenta con sentori

all’olfatto si presenta con sentori decisi e speziati di noce moscata e tabacco

Dopo una prima fermentazione svolta in botti di rovere

pulizia e persistenza

che colpisce per equilibrio tra spalla acida e cremosità

Nasce da uve chardonnay e pinot nero questo sontuoso Champagne Brut AOC “Le Vintage” 2009

barbaresco docg reyna 2022 michele chiarlo Natale-2dic-21dic-sconto20 all’olfatto si presenta con sentoriIntenso e vivido il rosso rubino, leggermente granato allunghia. Petali di rosa e ricordi di iris e di muschio aprono lolfattiva, poi guidata da sentori di confettura di ciliegie e di frutti di bosco maturi. I terziari parlano di tabacco, menta, anice, moka, cacao, cuoio e humus. Lassaggio di buon corpo e integro nella trama tannica. Buona la lunghezza. Sin dalla fondazione dellazienda, le impostazioni su cui la cantina di Michele Chiarlo si basata