Flank Wagyu-Angus-Kreuzung Bürgermeisterstück Die perfekte Kerntemperatur liegt bei

Die perfekte Kerntemperatur liegt bei 55°

Wer das Fleisch frisch vor Ort abholt

Auf dem Smoker oder einfach im Topf schmoren – so wird das Fleisch perfekt

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Unser Fleisch hat so einen leckeren Eigengeschmack

Flank Wagyu-Angus-Kreuzung Bürgermeisterstück Die perfekte Kerntemperatur liegt beiVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Flank you very much Beschreibung: Das Flank ist aus dem Bauchlappen des Rindes. Es hat einen intensiven Geschmack, trotz seinem geringen Fettanteil. Zubereitung: Die optimale Kerntemperatur liegt bei 55 Grad. Am besten zubereitet wird es in der Pfanne Grill oder Oberhitzegrill bei 800 Grad. Nach dem garen muss das Steak noch fr 1 2 Minuten