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Diese sehr warmen Bedingungen ermöglichen es
Pink Grapefruit) und intensiv duftenden Blüten wie Geissblatt
in der gentechnikfreie Rohmilch von regionalen Herden verwendet wird
Ein sehr saftig-knackiger Wein
mit pfeffriger Säure und ausgeprägter Mineralität
Chablis La Boissonneuse 2022 Weisswein Blazquez Diese sehr warmen Bedingungen ermöglichenDomaine de Julien Brocard, das Weingut der "7 Lieux" vereint die sieben Weine, die ausschliesslich aus den eigenen Parzellen stammen. "La Boissonneuse" ist eine davon und profitiert von dem speziellen Kimmeridge Terroir, die ihm seine Finesse und Mineralitt verleihen. Ein Bodenprofil bestehend aus Ton und Kalkstein, welches voller Fossilien ist, ergibt einen sehr aromatisch intensiven und komplexen Chablis wie diesen. Ein dichtgewebter Chardonnay, der
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