La Contessa DOC 0 Die Weine gelten als die
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Description
Die Weine gelten als die reichsten
Seeteufel und gegrillter Lauch mit Artischocke und Beurre blanc (vegetarisch)
ist geprägt von zitrischen Noten mit ein wenig Grünkraut und Steinobst
Wildkräuter Salat mit in Ahorn Sirup gratiniertem Ziegenkäse (vegetarisch)
Die vibrierende Säure ist wunderschön eingebettet in die salzig anmutende Mineralität und die saftige Frucht
La Contessa DOC 0 Die Weine gelten als dieInfo: 2023 stellte das Team von Manincor vor zahlreiche Herausforderungen. Ein sehr feuchtes Frhjahr wurde von einem heien und trockenen Sommer befolgt. Der Herbst wurde als golden bezeichnet und sorgte somit fr perfekte Reife. Viel Arbeit im Weinberg ber das ganze Jahr hinweg war notwendig. Die Terlaner Cuve basiert aus 55 % Weiburgunder, 28% Chardonnay und 17% Sauvignon Blanc. Zwei Drittel der Menge stammen von der Lage Lieben Aich in Terlan, der
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