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seguita da una seconda rifermentazione e da un lungo periodo di riposo sui lieviti
con note finali agrumate e di frutta candita
In cantina la fermentazione inizia spontaneamente in tini troncoconici di rovere
il Brut di Ferghettina è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate
sentori di frutta fresca e di lievito
bourgogne pinot noir fleur au verre 2022 sextant W4243_gen_brividi seguita da una seconda rifermentazioneSolfiti Cte de Beaune Pinot Nero Barricato Complesso Monovitigno Morbido Francia Cena tra amici Borgogna Primi di terra Secondi di terra Selvaggina Rosso
