Mezze Amy Newsome Ein richtig starkes Buch für
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Description
Ein richtig starkes Buch für alle
fährt er von Sizilien bis nach Deutschland – begleitet vom Pulitzer-Preisträger Daniel Etter
Für Fans von Nigella Lawson und Nigel Slater
die ihr Messer nicht nur benutzen
ungarischen Eintöpfen
Mezze Amy Newsome Ein richtig starkes Buch fürMezze als Einladung zum Teilen statt als Einzelgericht: Dattel Lammbllchen mit Labneh und Dukkah, Baba Ganoush, scharfe Muhammarra oder Karotten Falafel mit Harissa Joghurt und Zitrone auf groen Tellern angerichtet, laden diese orientalischen Vorspeisen zum gemeinsamen Genuss und Erzhlen ein. Fr alle, die Sommerabende mit Freunden lieber teilen als servieren.
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