Domaine G. Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2005 André Mathieu präzisen Frucht und der subtil

präzisen Frucht und der subtil eingesetzten Fassreife

Auch Geflügel in einer milden Rahmsauce

weil sie hier Reife und aromatische Klarheit verbinden können

Direkt nach dem Abpressen wird der Trester frisch nach Alba in das Piemont gebracht und dort bei Marolo in kleinen

Dezente mineralische Anklänge und eine kühle

Domaine G. Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2005 André Mathieu präzisen Frucht und der subtilDer Domaine G. Roumier Chambolle Musigny Les Cras 2005 stammt von der steinigen Premier Cru Lage Les Cras und zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie Intensitt und filigrane Eleganz miteinander verschmelzen knnen. Er verbindet die Tiefe eines groen Jahrgangs mit der tnzelnden Finesse, fr die Chambolle Musigny berhmt ist. Les Cras gilt als eine der charaktervollsten Lagen der Appellation straffer, mineralischer und etwas ernster als der klassische