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Der Wein reift zum Teil in großen Eichenfässern und zum Teil in gebrauchten Barriques
zugängliche Weißburgunder ist nicht nur der Star eines jeden Aperitifs
die die Kellerei in ihrer Klassik-Serie präsentiert
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Bienenwachs und Honig und sorgt mit ätherischen Ölen von Föhre und Kiefer für wahre Wundermomente
Sauvignon "Quintessenz" 2023 ak-157344 Der Wein reift zum TeilDem Sauvignon Quintessenz der Kellerei Kaltern gelingt die Gradwanderung zwischen Schmeichelei und Provokation, zwischen dem schnen Gefallen und dem inspirierenden Herausfordern. Die Spontanvergrung und die darauffolgenden zehnmonatige Lagerung erfolgen gnzlich im groen Holzfass. Brillantes Goldgelb, durchwirkt von zartgrnen Schimmern fllt das Glas. Der Nase bietet der Quintessenz intensiven Fruchtduft von frischem Apfel, reifer Stachelbeere und weiem
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