Primitivo Salento 2019 - IGP Puglia Portugal schwarze Johannisbeeren und Kirschen werden

schwarze Johannisbeeren und Kirschen werden von einer herrlich floralen Violett-Note und geröstetem Zimt begleitet

Die Weinreben wachsen auf 500 Meter Höhe und profitieren dabei vom frischem Wind sowie dem besonderen Mikroklima der Region

schwarzen Kirschen und reifen Himbeeren sowie ein Hauch Röstaromen lassen diesen Wein nie müde erscheinen und erwecken die Lust auf noch mehr Genuss

Quesadillas vom Grill (auch als vegane Variante)

verschiedenen Tapas oder gegrilltem Fisch

Primitivo Salento 2019 - IGP Puglia Portugal schwarze Johannisbeeren und Kirschen werdenProduzent: Weinkelterei MocaveroHerkunft Anbaugebiet: Salento, PugliaTraube: PrimitivoAlkohol: 14% vol. Herstellung Ausbau Um den charakteristischen Merkmalen der uralten Rebsorte Primitivo zu vollem Ausdruck zu verhelfen, ist gerade bei der Vinifikation besondere Sorgfalt geboten. So wird whrend der Maischung regelmssig Luft zugefhrt und die Temperatur akribisch berwacht. Nach der Maischung werden die Trauben gepresst und in Stahltanks fertig