Dieser Jahrgang besitzt ein sehr gutes Lagerpotenzial und wird sich über viele Jahre weiter entfalten
bevor die alkoholische Gärung weitergeht und der Wein für 2 Jahre in großen französischen Eichenfässern lagert – ohne Temperaturkontrolle und immer mit der restlichen Hefe
Der Geschmack ist eindeutig saftig und tief mit gebackenen Kirschen
aber leider nicht mehr steht
ist der Name Roar eine Anspielung sowohl auf den Wind südlich von San Francisco in Monterey Bay
Conseillante Pomerol, 2009 Corsignano Dieser Jahrgang besitzt ein sehrChteau La Conseillante 2009 aus Merlot und Cabernet Franc aus Pomerol zeigt jene samtige Tiefe, die Bordeaux Liebhaber schtzen, mit Finesse und Herkunft. Dieses Gefhl zieht sich durch das Glas: dunkle Frucht, florale Nuancen und ein ruhiger, nobler Zug, der 2009 wunderbar trgt. ber den Wein Chteau La Conseillante liegt im Herzen von Pomerol, einer der kleinsten, aber renommiertesten Appellationen von Bordeaux. Die Rebflchen sind klassisch mit Merlot