Culatello | Hochgeschätzte Schinkensorte fertig vorbereitet | vakuumiert | 3,6 kg SALZ AUS ALLER WELT moderne Technik und einen tiefen

moderne Technik und einen tiefen Respekt für die Tiere

sondern fördern auch das kräftige Aroma des Fleisches

Schwarzer Knoblauch ist reich an gesundheitsfördernden Vitaminen und Mineralstoffen

was erheblich zum einzigartigen Geschmack beiträgt

Herkunft: IT/Spazzarini

Culatello | Hochgeschätzte Schinkensorte fertig vorbereitet | vakuumiert | 3,6 kg SALZ AUS ALLER WELT moderne Technik und einen tiefenDiese hochgeschtzte und renommierte Schinkensorte wird aus dem besten Teil des Schweinehinterschinkens hergestellt. Traditionell werden dafr ausschlielich italienische Schweine verwendet, die unter besonderen Bedingungen aufgezogen wurden. Culatello reift lnger als ein Jahr und entwickelt in dieser Zeit seinen tiefen, reichen und komplexen Geschmack. Die zarte Textur und der geringe Salzgehalt unterscheiden ihn von anderen italienischen Schinken. Der