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dazu passen auch Pilzgerichte und gereifte Käse exzellent
Für einen vollendeten Genuss empfiehlt sich gegebenenfalls ein kurzes Dekantieren in Champagner-Gläsern großer Tulpenform
Eisenkraut und Minze
sortenreine Sangiovese ist: Fruchtbetont
Die Vinifikation erfolgt unter der Aufsicht von Julien Gros
Il Borro Sangiovese Petruna in Anfora 2020 Jean Claude Mouzon dazu passen auch Pilzgerichte undDer Il Borro Sangiovese Petruna in Anfora 2020 ist eine faszinierende Interpretation des traditionsreichen Sangiovese aus der Toskana, die alte Techniken mit moderner Przision vereint. Exklusiv aus 100% Sangiovese Trauben gekeltert und vollstndig in Terrakotta Amphoren ausgebaut, bringt dieser Wein die Ursprnglichkeit seines Herkunftsortes auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck. Die Wiederbelebung dieser jahrhundertealten Ausbaumethode verspricht ein
