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Flavio ist sehr experimentierfreudig und findet Methoden
30 Minuten in Eichenfässern
das ertönt
einem Füllhorn und vielen Beerenschichten im Geschmack
die alten Terroirs in Santenay zu fördern
2021 Bonnes-Mares Grand Cru, Maxime Cheurlin Noëllat Deutschland Flavio ist sehr experimentierfreudig undTief und intensiv mit einer maskulinen Note fleischig mit klar definierter Struktur und eher voll als blumig. Die Geschmacksnoten sind Blaubeere, Veilchen, Humus und Unterholz. Bonnes Mares Grand Cru liegt auf einem sanft abfallenden Gelnde zwischen Morey Saint Denis und Chambolle Musigny und teilt den Charakter dieser beiden Appellationen, mit der Rundheit der einen und der Eleganz der anderen. Das Feld liegt zwischen 250 und 280 m ber dem
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