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Questo Patagonia Chardonnay di Bodega Chacra è uno spettacolo che ha poco da invidiare a certi chardonnay di Borgogna… Fatto in collaborazione con Jean-Marc Roulot
E’ assolutamente da provare con una bella bistecca alla fiorentina
In bottiglia ritroviamo un vino di estrema eleganza e bevibilità
vinificato il più naturalmente possibile
Buona persistenza finale
friuli isonzo chardonnay doc jurosa 2022 lis neris W6-7-wineparis-chateau Questo Patagonia Chardonnay di BodegaGiallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino composto da note di albicocca matura, fieno, burro, crema pasticcera. Un tono minerale apre ad un assaggio pieno, molto fine, segnato da una certa acidit e da una decisa morbidezza. Equilibrato, ricco ed appagante, chiude con un finale unico per persistenza. Le selezioni di Lis Neris vengono prodotte con le uve dei vigneti storici, i pi importanti,
