River Café – Alle Rezepte. Die italienische Küche von Rose Gray und Ruth Rogers Jean Jullien Hugh Fearnley-Whittingstall kennt man als

Hugh Fearnley-Whittingstall kennt man als leidenschaftlichen Verfechter ganzer Tiere und echter Landwirtschaft – sein River Cottage steht für ehrliches Essen ohne Kompromisse

Kartoffeln

ohne je ein Rezept aufzuschreiben – über 100 streng gehütete Familienrezepte von Antipasti über Pasta und Risotto bis Dolci sind hier erstmals festgehalten

Konditorin

Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung bei Gordon Ramsay und Heston Blumenthal

River Café – Alle Rezepte. Die italienische Küche von Rose Gray und Ruth Rogers Jean Jullien Hugh Fearnley-Whittingstall kennt man alsAls Ruth Rogers und Rose Gray in den spten Achtzigerjahren das River Caf am Ufer der Themse erffneten, war das eine Sensation zwei Kchinnen ohne formale Ausbildung, die kochten wie zu Hause, aber mit einer Reinheit der Zutaten, die London begeisterte. Seit 1998 Michelin Stern. Jamie Oliver, April Bloomfield und Hugh Fearnley Whittingstall lernten dort ihr Handwerk. Die Gesamtausgabe vereint alle sechs River Caf Bcher mit ber 900 Rezepten. Fr alle, die