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die im 肥後 Higo-Gebiet liegt
Das Deba Molybdän Westlicher Griff 210mm ist mit größter Sorgfalt für Profiköche gefertigt
um einen Schleifschlamm auf dem Wasserstein zu erzeugen
Schmied: Kohei Ebuchi(江渕 浩平)
und wir akzeptieren keinen Umtausch oder Rückgabe
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch die im 肥後 Higo-Gebiet liegtSantoku, was wrtlich drei Tugenden bedeutet, ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch und eignet sich gleichermaen fr die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemse. Dieses Santoku Messer besitzt eine in Miyazaki geschmiedete Klinge aus Blue Steel Nr. 2 mit traditionellem Kurouchi Finish. Anschlieend wird jede Klinge in Toyama von einem erfahrenen Kunsthandwerker einzeln von Hand graviert. Die auergewhnliche Schrfe und
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