Evesham Wood, Cuvée J, Estate Pinot Noir, Willamette Valley, 2022 La Landonne und schon beim ersten Schwenken

und schon beim ersten Schwenken zeigt er

die für das Wachstum von Trauben mit ausgezeichneter Struktur und Mineralität sorgen

Geflügelgerichten

Im Glas präsentiert sich der Riesling in einem brillanten

um die intensiven Aromen dieses Weins hervorzuheben

Evesham Wood, Cuvée J, Estate Pinot Noir, Willamette Valley, 2022 La Landonne und schon beim ersten SchwenkenDie Evesham Wood Cuve J Estate Pinot Noir 2022 ist eine erhabene Kreation, benannt nach dem legendren Winzer Henri Jayer aus Vosne Romane im Burgund. Mit einer besonderen Geschichte, die von der Nutzung einer Hefestammkultur aus einer Flasche Jayer 1985 inspiriert ist, jedoch heute spontan vergoren mit eigenen Hefen, verspricht dieser Pinot Noir eine herausragende Erfahrung. Die Reifung auf franzsischen Eichenfssern, darunter 25 % neue, unterstreicht