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während die mittlere #1000-Körnung die Klinge verfeinert und glättet
aus hochwertigem japanischem Messerstahl besteht und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet
Sie sind hauptsächlich für professionelle Köche und für die wichtigsten Personen aufgrund ihrer höchsten Qualität traditioneller japanischer Messer bestimmt
Verwenden Sie keine Spülmaschine
ohne die Lebensmittel zu zerdrücken
Nakiri Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Lila Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch während die mittlere #1000-Körnung dieHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
