Reh | Rack | 2× ca 500g | aus Jagd | tiefgekühlt Gekühlte Produzent: Verdú Cantó Saffron Spain

Produzent: Verdú Cantó Saffron Spain S

feinschalig

Dieses traditionelle Meersalz aus Hawaii wird auf Molokai

Die frisch produzierten und zugeschnittenen Schinken werden zuerst gereinigt und dann gesalzen

Lattich und Artischocke werden zuerst wahrgenommen

Reh | Rack | 2× ca 500g | aus Jagd | tiefgekühlt Gekühlte Produzent: Verdú Cantó Saffron SpainEine absolute Raritt erhltlich bei Gourmet Depot: frische Rehracks Dieser Zuschnitt kennt man beim Rehfleisch bis heute eigentlich kaum, obschon das Rehfleisch eigentlich dafr prdestiniert ist. Neben der Tatsache, dass sich die Racks wunderbar auf dem Teller prsentieren lassen, kann man das Rack auch in vielen Varianten zubereiten. So kann man die Koteletten schneiden und diese in der Pfanne zubereiten oder auch das ganze Produkt i Ofen braten und