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Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben"
Diese Kunstform ermöglicht es
Als höchster Berg Japans repräsentiert er Unsterblichkeit
wodurch die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält
Hergestellt mit einer Damaststahl-Klinge und einem Ebenholzgriff
Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Kurouchi Tsuchime Japanische Zelkove Griff 165mm Material:Blue Super Der Name "Santoku" bedeutet "DreiDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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