dalla criomacerazione delle uve per ottenere una maggiore estrazione aromatica e di struttura fino alla maturazione
che ammalia il palato fin dal primo sorso
con 15 giorni di contatto con le bucce e matura in botti grandi di rovere per 9 mesi
Si presenta di uno splendido colore rosso rubino
Ci troviamo nell’areale di Castagneto Carducci in provincia di Livorno
estate biodynamic chenin blanc 2025 reyneke check-sconti-over30-mkt dalla criomacerazione delle uve perPaglierino. Al naso spiccano sentori di mela cotogna, pera, ananas e note di scorza di limone. Al palato rivela un'invitante acidit; fresco, vibrante e di gradevole persistenza. Questo Chenin Blanc in purezza a firma Reyneke nasce in Sudafrica, da splendidi vigneti biodinamici; vinificato in una combinazione di botti e barriques, un bianco vivido, energico, dal finale lungo e articolato. Ottimo in abbinamento al pesce al cartoccio, si sposa bene anche