Green Table & Natural Pastry – Das Buch Interaktives Kochbuch erster diplomierter Fleischsommelier Deutschlands und

erster diplomierter Fleischsommelier Deutschlands und Mitgründer von »Otto Gourmet«

Ob zartes Frühlingsgemüse

Fotografiert von Joerg Lehmann

die unkompliziert kochen wollen – und für Kitchen-Stories-Fans

Bestsellerautor Lutz Geißler

Green Table & Natural Pastry – Das Buch Interaktives Kochbuch erster diplomierter Fleischsommelier Deutschlands undDie Grnderin der Hamburger Naturpatisserie gleem vereint in diesem Buch 80 Rezepte aus ihrer Pralinen Manufaktur mit moderner Gemsekche: von Adventsklassikern neu interpretiert bis zu professioneller Pralinenherstellung leicht erklrt, komplett vegan, glutenfrei und ohne Zuckerzusatz, mit histamin , fruktose und nussfreien Alternativen. Gedruckt auf umweltfreundlichem Apfelpapier. Fr alle, die trotz Unvertrglichkeiten nicht auf Pralinen und Desserts