gavi docg pleo 2023 la raia W20-21champ3card si ricorda per una grande

si ricorda per una grande freschezza e per un finale capace di ritornare didascalicamente sulle note olfattive

freschi e ben delineati

tra tensione e rotondità

come vino da meditazione

situata a 910 metri di altitudine e piantata a piede franco nel 1910

gavi docg pleo 2023 la raia W20-21champ3card si ricorda per una grandeGiallo paglierino, con leggeri riflessi verdolini. L'olfatto floreale e fruttato, fresco e minerale, connotato in particolare da richiami agli agrumi e ai fiori di campo. Al gusto risulta vivace e sorretto da una bella spalla acida, ma nel contempo equilibrato e di facile beva. Piacevolmente ammandorlata la chiusura. Nasce da una viticoltura biodinamica, e si dimostra essere un vino bianco beverino e di piena gradevolezza. Questo Gavi, della cantina