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wirkt er als Anti-Aging-Helfer
Edita Horvath
geboren in Teheran und seit 2007 in Rom lebend
In Gesprächen mit Produzenten
die mit einem Supper Club in ihrer Wohnung begann und heute das weltbekannte Londoner Restaurant Darjeeling Express führt
Faszination Outdoor-Küche Shalane Flanagan wirkt er als Anti-Aging-HelferOutdoorkche muss nicht spartanisch sein: Dieses Buch zeigt verschiedene Feuerarten, aktionsbegleitende Kochtechniken und Erfahrungsberichte aus der Praxis, ergnzt um eine Sammlung bewhrter Rezepte. Ein Extrakapitel widmet sich der Outdoorkche mit kulturell gemischten Gruppen, denn Essen und Trinken sind zentral fr menschliche Kommunikation. Fr alle, die Kochen und Essen in der Natur als Erlebnis statt als Notlsung gestalten wollen.
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