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regalando nel contempo un interessante specchio di bevibilità che lo vedrà evolvere almeno per i prossimi cinque anni
Questo Château-Chalon
a causa della propensione a contrarre oidio e fillossera nonché per le scelte di un certo periodo di preferirgli i vitigni internazionali
Al naso un invitante bouquet floreale ed una giusta mistura di spezie
elegante e delicato
champagne extra brut les empreintes 2019 laherte freres W36-37-3card regalando nel contempo un interessanteDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e complesso; emergono, in particolare, sentori di frutta esotica e agrumi, note di mandorle e canditi e cenni di miele. Al palato molto fresco, energico, di bella mineralit e di lunga persistenza. Lo Champagne Extra Brut "Les Empreintes" di Laherte Frres nasce dalle uve di due vecchi appezzamenti e da un affinamento sui lieviti di circa 72 mesi; frutto di un approccio agricolo sensibile e attento, uno
