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Wir waren schlichtweg verblüfft
Am Gaumen samtig und ausdrucksstark
Dass wir aber auf einen Tropfen stoßen würden
An dieser Stelle leisten die Kieselsteine ihren Beitrag zum Erfolg eines jeden Jahrgangs: Sie speichern die Wärme während des Tages und geben sie nachts an die Weinreben ab
Im Tank 4 Monate
Julius Zotz 60/40 Markgräfler Roséwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (6 x 0,75l) Sekt Wir waren schlichtweg verblüfftSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um schlielich auf der Feinhefe bis zur Abfllung zu ruhen. BEURTEILUNG: In der Nase frische Aromen von grnen pfeln, Aprikosen, Grapefruit, Wassermelone,
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