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was ihm einen besonders hohen Fettgehalt und seine einzigartig cremige Textur verleiht
Die Hochgebirgskäse profitieren von Weidetieren
etwas weisser Pfeffer und Damaszener Rosenblüten
sondern verleiht ihm seinen balsamischen und runden Körper
rauchig- röstig
Cuvée 1844 Noir 2022 Rotwein KAVIAR & ROGEN was ihm einen besonders hohenHier wird kein Aufwand gescheut: Die Cuve Noir entsteht schon im Weinberg auf sehr spezielle Art und Weise. Die Familie Lenz klemmt den Traubenstielen einige Tage vor der Ernte den Saftzufluss ab, um die Aromen in den Beeren zu konzentrieren. Das Resultat sind leicht rosinierte Trauben, welche dem Wein eine verfhrerische Flle und Opulenz verleihen. In der Nase lockt er mit dem Duft von Teerosen, schwarzer Kirsche, Drrpflaume und weissem Pfeffer. Am
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