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Die Farbe ist satt strohgelb und besticht durch eine feine
Am Gaumen überzeugt Mimi mit süßem Auftakt
Ein exzellenter Begleiter für weiße und rote Fleischgerichte und gegrilltes Gemüse
eignet er sich sehr gut für gekochtes Fleisch und Leber alla veneziana
ohne Konservierungsstoffe
EL MATURLAN-ROSSO VENETO 2019 IGT 0,75 Liter Sizilianische Bitterorange mit Prosecco Die Farbe ist satt strohgelbAnbaugebietWeinberge in den Hgeln der Provinz Verona, auf Bden mit mittlerem Kalk und Tongemisch. RebsortenCorvina (60%) mit leichtem Trocknen von 40 Tagen, 40% sonstige autochthone Sorten mit roten Beeren. ErgiebigkeitEtwa 120 Doppelzentner Trauben pro Hektar. VinifikationDie Corvina wird zunchst getrocknet und dann verarbeitet. Mazeration: etwa 20 Tage in Edelstahltanks. AusbauNur der Wein aus Corvinareben wird in Eichenfssern aus Slawonien mit 20
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