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Der Benutzer benötigt fortgeschrittene Fähigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern
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dieses Messer kauften
Maximale Klingenlänge: 240mm (mit Holzscheide)
Sujihiki SKD11 Nashiji Ebenholz Griff 240mm Kurouchi Der Benutzer benötigt fortgeschrittene FähigkeitenDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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