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Baked salmon
turkey or beef slices in a wine sauce
A little-known rarity
Yarden T2 aged in French oak barrels for eighteen months
This Cabernet Sauvignon ages for 12 months in French oak barrels
Dalton - Single Vineyard Elkosh Shiraz Israel Baked salmonDie Weingrten: Die Weintrauben fr den Reserve Shiraz stammen aus unseren Weingrten im Elkosh, welche in einer Hhe von 750 Meter platziert sind. Weinproduktion: Aufgrund der Nhe der Weingrten zur Weinkellerei wurden die Weintrauben in Minutenschnelle nach der Ernte zur Weinkellerei transportiert. Nach der Grung wurde der Wein in neue, franzsische Eichenholzfsser geleitet, in welchen er fr ungefhr 13 Monate reifen durfte. Geschmacksnoten: Shiraz weist
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