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idealerweise zu gehobener Küche wie gebratenem Fisch
Trüffel und feiner Reifegewürze
Erde und herber Schokolade bauen Tiefe und Spannung auf
eine Chablis-Ikone zu füllen
die mit diesem Wein seit 1983 Maßstäbe setzt
Fontodi, Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo MG, 2020 Kilikanoon idealerweise zu gehobener Küche wieFontodi Vigna del Sorbo Gran Selezione ist ein charakterstarker Einzellagen Chianti Classico aus einer auergewhnlich gut exponierten Sdwesthanglage in Panzano. Der Wein zeigt eindrucksvoll, wie przise und tiefgrndig Sangiovese in den besten Lagen der Toskana sein kann ganz ohne Cabernet Zusatz, der bei Fontodi inzwischen bewusst weggelassen wird. Damit steht Vigna del Sorbo heute fr einen sehr reinen, terroirgeprgten Ausdruck des traditionsreichen
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