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feine Toastnoten und zusätzliche Kontur
gesunden Terroir beitragen
Im Laufe des 20
Die Textur ist seidig mit feinem Schmelz
temperaturkontrollierten Vergärung auf der Maische mit verlängerter Mazeration wird der Wein traditionell ausgebaut: Reifung über rund zwei Jahre in großen slawonischen Eichenfässern (Botti) und anschließende Flaschenruhe
Mas de Daumas Gassac Blanc 2023 - 0,75l Diesel Farm feine Toastnoten und zusätzliche KonturMas de Daumas Gassac Blanc 2023 ist ein Viognier geprgter Weiwein aus dem Languedoc mit Aprikose, Blten und Ingwer aus Aniane, auf rotem Vulkanstaub. Die Cuve nimmt Chardonnay, Petit Manseng, Marsanne und Roussanne mit in den Duft. Sie wirkt golden und wrzig, mit einer Textur, die an reife Pfirsichhaut erinnert. Ein weier Daumas Gassac fr gebratenen Fisch, Geflgel und Curry mit Kokos. ber den Wein Der Mas de Daumas Gassac Blanc 2023 stammt aus Aniane
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