alsace gewurztraminer tradition 2023 charles sparr W12-13-sconto30 La fermentazione è svolta in

La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 9 mesi in legno che precede il lungo affinamento in bottiglia

come succede invece nella stragrande maggioranza dei casi in seguito alla piaga di fine ottocento legata alla filossera

e bottiglie come questa spiegano il perché

ecco allora che la massima eccellenza è garantita senza ombra di dubbio

Côte de Beaune

alsace gewurztraminer tradition 2023 charles sparr W12-13-sconto30 La fermentazione è svolta inGiallo paglierino intenso alla vista. Al naso offre un incantevole bouquet fruttato e floreale, con mela, melone, fiori e miele in evidenza, a cui fanno da sfondo piacevoli note speziate. Al palato ricco e generoso, con un corpo rotondo ed elegante, ben equilibrato da una rinfrescante acidit. L'Alsace Gewrztraminer Tradition di Charles Sparr mette in evidenza la potenza e l'aromaticit di questo generoso e inconfondibile varietale. Le uve di