Nero d'Avola Sicilia DOC Jumilla geräucherten Fisch

geräucherten Fisch

Ein gelungenes weißes Pendant zum beliebten roten Poggio delle Faine

Am Gaumen süffig und voll mit Tabak-

Hummer oder Bouillabaisse

Zartbitterschokolade und eine elegante Würze

Nero d'Avola Sicilia DOC Jumilla geräucherten FischZum Auftakt entfalten sich reife Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen, unterlegt mit feiner Wrze und einem Hauch von Tabak; die Struktur prsentiert sich saftig und ausbalanciert mit feinen Tanninen und einer dezenten Fruchtse; zum Abschluss bleiben Anklnge von Krutern, dunkler Schokolade und Lakritz. Krftige Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, milde Ksesorten.