Bunka SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm Petty ist das Kama Usuba unverzichtbar

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

zu filetieren und qualitativ zu testen

Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch

Mit einer schlanken

darunter Herzmuscheln

Bunka SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm Petty ist das Kama Usuba unverzichtbarBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidemesser als auch als Gemsemesser. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und verfgen ber eine grere Klingenlnge als viele andere Messer, was das mhelose Schneiden von Gemse, Fisch und Fleisch ermglicht. Der Benutzer sollte ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen