Antech Cuvee Oubliee Jahrgang:2016 wie eine Bombe

wie eine Bombe

die von einem mediterranen Klima und kalkhaltigen Böden herrühren

die mit Wacholder und verschiedenen Botanicals aromatisiert werden

Degustation: Die Farbe ist ein helles Kupfer mit bernsteinähnlichen Reflexen

wo die ältesten Cognacs kostbar ruhen

Antech Cuvee Oubliee Jahrgang:2016 wie eine BombeEin Unikat. Herstellung Hergestellt nach der Mthode traditionnelle. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und anschliessend sofort gepresst. Spezielles Die Cuve Oublie wird whrend mindestens 60 Monate auf der Hefe gelagert. Daher stammt auch der Name Cuve Oublie (der vergessene Wein). Die Dosage wird mit lediglich 5 Gramm Zucker gemacht. Degustation Sonniges, Goldgelb mit einer sehr delikaten Perlage. In der Nase wirkt der Wein komplex