2020 Château Canon-La Gaffelière St.-Emilion Maurice Grumier während Paul Pontallier als langjähriger

während Paul Pontallier als langjähriger Direktor und Kellermeister die Stilistik über Jahrzehnte entscheidend mitgeprägt hat

und hat sich über Jahrzehnte einen Ruf für ernsthafte

Der Wein hat eine tiefe Mineralität und Noten von Honig und reifer Birne

aber auch ein toller Begleiter zu „Früchten des Meeres“

dürfte aber bei guter Lagerung noch viele Jahre an Komplexität gewinnen

2020 Château Canon-La Gaffelière St.-Emilion Maurice Grumier während Paul Pontallier als langjährigerDieser Grand Cru im Besitz von Herrn Stephan Von Neipperg wurde seit der Neuklassifizierung 2012 zum Premier Grand Cru Class aufgestiegen. Zu Recht, denn der Besitzer hat die Qualitt durch strenge Selektion und niedrige Ertrge sehr hoch angehoben. Der 2020 Chteau Canon La Gaffelire St. Emilion ist eine Mischung aus 55 % Merlot, 30 % Cabernet Franc und 15 % Cabernet Sauvignon. Der Chteau Canon la Gaffelire hat im Glas eine mittel bis tiefgranatviolette