Gyuto AUS-10 Nashiji Damast Lila Urushi Griff 210mm Material:AUS-10 Ein wesentlicher Bestandteil der Messerpflege

Ein wesentlicher Bestandteil der Messerpflege ist das Schärfen der Klinge

刃付け(Schärfer): 五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)

besticht diese meisterhaft gearbeitete Klinge mit einer Länge von 165 mm und einem markanten

dünnen Nudeln

Ursprünglich war es ein Messer für Profiköche

Gyuto AUS-10 Nashiji Damast Lila Urushi Griff 210mm Material:AUS-10 Ein wesentlicher Bestandteil der MesserpflegeDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.