Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2005 Goustine Am Gaumen wirkt der Wein

Am Gaumen wirkt der Wein zunächst straff und kompakt

gebeiztem Lachs oder zur leichten Geflügelterrine mit Pistazien – auch cremige Käsesorten und luftige Pâtisserie werden durch seine cremige Textur und lebhafte Frische perfekt ergänzt

getrocknete Erdbeeren und Pflaumen

Mit seiner Struktur und Konzentration besitzt der 2023er ein sehr gutes Reifepotenzial: In den kommenden 10–20 Jahren wird er weiter an Komplexität

damit sich die feinen Frucht- und Blütenaromen voll entfalten können

Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2005 Goustine Am Gaumen wirkt der WeinDer Domaine Leflaive Btard Montrachet Grand Cru 2005 gehrt zu den eindrucksvollsten Weiweinen, die Burgund hervorgebracht hat. Gewachsen auf einer der berhmtesten Grand Cru Lagen der Cte de Beaune, eingebettet zwischen Bienvenues Btard Montrachet und Le Montrachet, vereint dieser Wein opulente Kraft mit tiefer, vielschichtiger Eleganz. Als reifer Jahrgang aus einem groen Burgunderjahr zeigt der 2005er heute eine beeindruckende Harmonie aus Flle,