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Der Abtsberg ist bekannt für seinen pazifischen
salin und belebend mit einem klaren
mit minimalem Einsatz von Schwefel und ohne neue Eiche
die natürliche Süße und die feine Säure des Rieslings bestmöglich zu bewahren
Auch zu vegetarischen Speisen mit Fenchel
Jérémy Recchione, Timorasso 2024 Eric Morgat Der Abtsberg ist bekannt fürJrmy Recchione Timorasso 2024 ist ein spannender Weiwein aus dem Piemont, der die eigenstndige Rebsorte Timorasso in ihrer frischen, modernen Form zeigt. Als autochthone piemontesische Spezialitt steht Timorasso fr Charakter, Struktur und Herkunft ein Wein fr alle, die Weiwein mit Tiefe und Profil suchen. Historisch galt Timorasso lange als fast vergessene Sorte, bevor sie wiederentdeckt und zu neuem Ansehen gebracht wurde. Geschmacksprofil Im Glas
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