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Leicht cremige Textur vom Feinhefelager
sauber integrierter Säure getragen
97 Punkte The Wine Cellar Insider)
Der Ausbau geschieht überwiegend in Edelstahl und teils in großen
gut integrierte Tannine
Bernard Defaix, Petit Chablis, 2024 Charly Leicht cremige Textur vom FeinhefelagerBernard Defaix Petit Chablis 2024 zeigt, wie elegant und klar ein Chardonnay aus dem nrdlichen Burgund sein kann. Die Cuve stammt aus den eigenen Weinbergen von Bernard Defaix auerhalb des klassischen Chablis Gebiets und steht fr einen modernen, przisen Stil mit viel Frische und Charakter ein Wein mit Herkunft und einer langen burgundischen Tradition im Hintergrund. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und klar mit lebendiger
