Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Rosen- und Walnussholz Griff 165mm Left-Hand „Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignet

„Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignet für Fleisch

Die kleinen Partikel

Das Petty-Messer ist sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche eine unverzichtbare Ergänzung in der Küche

Ein qualitativ hochwertiger japanischer Wasserstein ist nicht nur die beste Oberfläche zum Schärfen und Pflegen der Klinge Ihres Messers

Handgefertigt mit einem Büffel-Ebenholzgriff

Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Rosen- und Walnussholz Griff 165mm Left-Hand „Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignetDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise