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with light pastries
The leaf teas are prepared using an elaborate cold brew process
cardamom seeds
real black summer truffles
Grill and roasting spice for pork neck
Le Pianelle: Al Posto Dei Fiori 2021, Costa della Sesia Rosato DOC Bos Food with light pastriesNebbiolo Trauben sind die Basis der groen roten Piemont Weine, Barolo, Barbaresco, Gattinara und Bramaterra. 2010 startete 'Le Pianelle' mit einer modernen Interpretation dieser Traubensorte, einem Rosato, der zu ber 90 % aus Nebbiolo und knapp 10 % aus Vespolina und Croatina hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand in ausgewhlten Parzellen der Weinberge geerntet, entrappt und zu 90 % in Stahlfssern bei niedrigen Temperaturen vergoren. 10 % der
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