Das große Buch vom Sauerteig: Brote, Gebäck und Süßes Katharina Seiser 000 monatlichen Aufrufen

000 monatlichen Aufrufen

die traditionell zu einem Glas Wein an der Bar genossen werden

Gero von Randow

Bier und Olivenöl

Tarte Tatin

Das große Buch vom Sauerteig: Brote, Gebäck und Süßes Katharina Seiser 000 monatlichen AufrufenMaurizio Leo, Grnder des preisgekrnten Blogs The Perfect Loaf und Kopf der Backcommunity Food52, nimmt in seinem New York Times Bestseller Backfans jeden Levels an die Hand: ber 100 Rezepte von mediterranem Oliven Rosmarin Brot und 5 Korn Brot ber Pizza und Fougasse bis zu Zimtschnecken und Babka, mit Video Tutorials zu Teigen und Techniken. Fr alle, die Sauerteig nicht nur fttern, sondern wirklich verstehen wollen.