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Die Trauben gären 18–20 Tage lang mit teilweise ganzen Trauben
wenn das Holz gut eingebunden ist
Ein Großteil der Produktion der Gemeinde wird als „Côte-de-Beaune Villages“ verkauft
Rosenblättern
gegründet
MIRAT Valdevinas Gran Reserva Ribera del Duero2005 Castelfort Die Trauben gären 18–20 Tageber den Hersteller Das Weingut Valdevias wurde 1999 von der spanischen Landwirtschaftsorganisation Mirat und einer Gruppe von Winzern mit groer Leidenschaft fr Landwirtschaft und kologie gegrndet. Gemeinsam haben sie dieses Weinprojekt ins Leben gerufen, bei dem es in aller Einfachheit darum geht, Wein von hoher Qualitt und Exklusivitt herzustellen. Die Philosophie fr die Weinproduktion geht auf die groen Weine aus Bordeaux zurck, wobei die Produktion
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